maquinas para.cortar carne

Interpack es el acontecimiento indispensable para los ámbitos de Nutrición, Bebidas, Confitería, Pastelería, Modelos Farmacéuticos, Cosmética, Modelos No Alimenticios y Recursos Industriales. En todo el mundo no hay otra feria que ofrezca una visión tan completa de toda la cadena de valor. Ningún otro acontecimiento proporciona resoluciones fabricadas a la medida y conceptos renovadores para todos y cada uno de los ámbitos, y evidentemente asimismo forma EL EVENTO de la industria de materiales de embalaje.

Las funcionalidades de las cortadoras en dados

Estas máquinas están construidas en acero inoxidable, y son de manera fácil montables y desmontables para limpiarlas, labor que ha de ser día tras día. Hablamos de un material perfecto para el corte de tiras y tacos de carnes rojas, aves, bacon, orejas, tripa, jamón, etcétera, pero asimismo de verduras como pimientos o zanahorias. Del mismo modo, asimismo tenemos la posibilidad de emplearla para el corte de pescado, queso o huevos.

Por otro lado, asimismo tiene una oportunidad de recortar discos para otras funcionalidades de corte como aros y rayados. Así, nos encontramos frente a una máquina que entiende un sinnúmero de estilos, tal como asimismo las logramos hallar en distintas modelos, pero debemos confirmarnos de que cumplen la normativa vigente con relación a la materia alimenticia.

Grasselli ST200, es una cortadora de carne muy polivalente

En DORDAL ponemos a su predisposición distintas modelos y fabricantes de equipos para procesar y recortar carne y, entre ellos, resaltamos Grasselli ST200, máquina enormemente compacta y polivalente. Sus funcionalidades son distintas, puesto que filetea, corta a dados y ablanda el producto. Es la mejor solución para las industrias que estén intentando encontrar un aparato de procesado de tamaño achicado, maleable, confiable y muy simple de sostener todos y cada uno de los días. Su empleo se aconseja en especial para sitios de comidas, carnicerías y cocinas industriales, donde puede hacer más simple las tareas de corte frecuente en este género de ámbitos, tal como prestar a los comensales y clientes del servicio un producto homogéneo y de enorme acabado y aspecto. Así, las virtudes de Grasselli ST200 son:

  1. Es robusta y compacta
  2. Se convierte de manera fácil para su realización de distintas cortes
  3. Aptitud de corte grande, sin la necesidad de enfriar el producto
  4. Ingreso simple para lograr adecentar
  5. Empleo simple

Máquina cortadora de carne comercial

Esta máquina tiene un diseño sólido, que se puede poner en sitios con poco espacio como el mostrador, con una pequeña área de tierra. La placa de esta máquina está llevada a cabo de acero inoxidable, limpia, segura para los alimentos y no se oxida. Se usa el motor de cobre puro de 370W, que tiene una fuerte capacidad y alta eficacia. Las medidas de las hojas son editables, libres en 3.5mm, 5mm, 7mm, 8.5mm, 10mm, etcétera. En concepto de seguridad, hay una placa de protección a la entrada y un interruptor de parada de urgencia. El cabezal de la máquina es desmontable, simple de desarmar y de simple limpieza.

Esta máquina de recortar carne es una máquina de preparación fundamental que está en la mayor parte de las cocinas. Sencillamente corta las carnes de manera traje y con precisión. Prácticamente todas las charcuterías y carnicerías usan cortadoras de carne.

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