Un fabricante de cuchillos de Idaho de setenta y seis años aparece en el Seattle Times

Un fabricante de cuchillos de Idaho de setenta y seis Hace unas semanas, escribí una publicación sobre un perfil que publicó el San Francisco Chronicle sobre el experto afilador de cuchillos Eric E. Weiss. Ayer, me topé con otro perfil limpio de un experto en cuchillos; éste, del Seattle Times, presentó al experto cuchillero Dwight Towell.

Towell, de 76 años, vive en un pequeño rancho de Idaho, donde fabrica cuchillos desde 1966, cuando hizo una cuchillo de caza para su hijo

Hoy en día, los coleccionistas de todo el mundo pagan miles de dólares por sus cuchillos personalizados, que tienen una lista de espera de cinco a seis años.

A daga que vendió recientemente en el Art Knife Invitational en San Diego fue comprado por $12,800. Actualmente trabaja en un puñal grabado con piedras de oro de 14 y 24 kilates procedente de Rusia.

Towell, quien estima que ha fabricado más de 1.200 cuchillos en su vida, se retiró de su trabajo criando ganado en 2004 para dedicarse a tiempo completo a la fabricación de cuchillos. Sin embargo, dijo que no planea dejar de fabricar cuchillos en el corto plazo.

“Tengo demasiada gente esperando cuchillos. Mientras pueda ir de la casa a la tienda, seguiré trabajando. ¿Cuál es el viejo dicho? Si disfrutas haciendo lo que haces, no es trabajo”.

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